Santa Rosa – RS

Nós acreditamos em qualidade

Alinhados a uma culinária de qualidade, o Dummel´s Gastrobar foi inaugurado em novembro de 2018. Nosso objetivo é oferecer para Santa Rosa uma experiência gastronômica focada na Cozinha Uruguaia, acompanhada por uma exclusiva carta de Chopes e Cervejas Artesanais, Vinhos, Drinks e Música de Qualidade.

CONHEÇA O NOSSO 

CARDÁPIO

Deguste e tenha experiências incríveis com a nossa cozinha Uruguaia, com cortes nobres de carne bovina e carne de cordeiro, pizzas e hambúrgueres, assados diretamente na parrilla.

Assados Parrilleros

O autêntico churrasco Uruguaio dispensa o uso do espeto e é preparado com fogo forte na Parrilla. Saboreie os nossos cortes nobres, dentre eles o bife de chorizo, o assado de tira, a picanha, o prime rib e o tomahawk.

Pizzas Parrilleras

É uma combinação incrível de duas paixões: a pizza italiana e a parrilla uruguaia. Assim, unimos o sabor da brasa que você já conhece dos nossos assados, com uma massa super fininha, fresca e crocante, feita de forma totalmente ARTESANAL!

Hambúrgueres na Brasa

Os nossos hambúrgueres são produzidos com blend de costela, vazio e picanha. Assados diretamente na Parrilla, o que prevalece o sabor e a textura autêntica da carne.

CONHEÇA O NOSSO

AMBIENTE

Meio restaurante, meio bar, o Dummel´s GastroBar busca atender a diversos tipos de públicos. É um ambiente aconchegante para curtir com os amigos e familiares. Perfeito para comemorações de aniversário, celebrações e reuniões de negócios.

Temos ainda, uma equipe competente e treinada, que sabe como entender o perfil do cliente e oferecer o que deseja, para que tenham uma excelente experiência gastronômica.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONHEÇA NOSSA VARIEDADE DE

BEBIDAS

Mais do que bebidas, uma experiência que envolve os sentidos. Nosso cardápio tem como foco o chopp artesanal, com mais de 15 estilos, dentre eles o Chopp Pilsen, Weiss, IPA, APA, English Pale Ale, Stout, Witbier. Oferecemos também, uma completa carta de vinhos, drinks, espumantes e cervejas artesanais para tornar sua noite ainda mais inesquecível.